林地選擇
　　高產油茶適應性廣，我國南方計劃發展油茶的地方，一般都可以種油茶。但是，從盡快建成保健食用油的基地出發，在土地條件允許的情況下，最好能選擇土質疏松、有少許坡度、排水良好的崗地種植油茶，這樣更有利于發揮油茶高產無性系的增產潛力。
一、整地方式
　　土地平坦時最好采用全面整地。驗證和推廣證明，采用挖機整地，可以為林地建設的成功提供切實的保證。挖機整地，時間宜早，一般以5～6月份為宜，最遲不能晚于7月初。開挖要深，一般在50厘米左右，挖時應將雜灌都翻入土底，讓底土翻于土面，土層中間有隔層的土地，挖地必須穿透隔層。采用機械整地，不但成本低，種植之后1～2年也不會產生草荒，便于管理。
山區營造生態經濟林，則應當以帶狀整地或塊狀整地為主要整地方式，種植油茶必須與搞好水土保持相結合。
　　有位農學博士提出并采用“邊坡溝技術”種植果樹，先用小型挖機沿等高線開2米寬的步道，步道外高內低，每百米下降0.5米。步道長不超過100米。步道口，采用水泥或草皮建立泄水通道。上下兩條步道之間，由挖機挖穴栽樹。栽植點呈梅花狀分布，并堅持塊狀整地。這種種植方式，既能做好水土保持，又能采用機械開發，是很值得我們學習和采用的，所以在發展油茶時可以借鑒利用。
　三、挖穴堆土
　　入秋后可定點挖穴。規格50厘米見方，穴底施基肥?；室燥灧驶驈秃戏蕿楹?，每穴施0.5千克，有條件的應當多施基肥。但肥料與土壤要充分混合，而后再覆肥沃的表土，并堆成栽植點，由于整地后土質疏松，栽植位點宜高出土面，以土堆高10～15厘米較為適宜。這樣可以保證在土壤沉實后，不會在栽植高產油茶苗的周圍形成積水坑。